LA SOYA COMO EL COMPONENTE DE LA PROFILÁCTICA DEL CANCER DE LA MAMA: EL GUÍA DEL CONSUMIDOR
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Las Nueces fritas de la Soya
Las nueces de la soya abastecen la comida casi completa. La colación de la soya le rellenará y le dará el hit de la reducción en la preparación del proteína bueno. La soya se parece a las patatas. Así como, como la mayor parte del valor nutritivo de las patatas se encuentra en la piel, la mayor parte del valor mineral de la soya se encuentra en el cuerpo. La ventaja de las nueces enteras fritas de la soya es que conservan el cuerpo.
Una más nueva tendencia es, sin embargo, los productos de la soya proyectada para el gusto y la comodidad.
Los productos de la Soya de la Segunda generación
Los tecnólogos de la comida en las universidades y las compañías de la comida escalan para inventar la mejor degustación y unos productos más convenientes de la soya. Han reducido también la masa pura de los productos de la soya. ¡Esto es clave, a partir del consumo de 45 gramos en el día del proteína de la soya exigiría la comida tres libras tofu! Prueben a los químicos, y los especialistas del sentimiento de la boca comienzan de la soya anonadada y el objetivo al producto, que es para un gusto estupendo y es más conveniente para comer que la soya hervida.
Un nuevo Panecillo, Mejorado con el relleno de la Soya
Ellos tienen verdadero semejante al panecillo con el relleno un sentimiento de la boca y el gusto, pero sin pesado, la consecuencia "el foso de su estómago". Es la comida grande del hit rápido en uno, con una gran cantidad hortalizas y la soya. La Casa Blanca fija los Panecillos con el relleno Boca, que tienen una grasa casi de cero. Los panecillos con el relleno Boca, hecho Boca Burger Co., en el Fuerte-loderdejle, la Florida, son los panecillos sabrosos con el relleno de la soya, que entran en tres aromas distintos. Pueden ser encontrados en las tiendas a la venta de los productos dietéticos y los supermercados perspicaces. genistein el contenido de este producto no era promulgado.
La leche de la Soya
Esto debe ser el modo más fácil consumir el proteína de la soya y ocupa sólo unos cuantos días para acostumbrarse a. Encontraréis la regeneración de la leche de la soya, la debilitación, y vivificante. Puesto que la leche de la soya en el fin bajo genistein de las concentraciones, deberéis tomar mucho de esto. Busquen las variantes desgrasadas, puesto que la leche normal de la soya tiene de enteros cuatro gramos de la grasa por el servicio.
Los Productos proyectados de la Soya
La soya puede ser la razón y luego tratado en el tormento hermoso. Busquen fundado en la soya del bollo, el pan, los objetos de la panadería, el escalofrío, las sopas, hasta los bollos con la sal, que son proyectados para tener el gusto hermoso. Se persuadan que miraban la marca. Se guarden los productos, que combinan el tormento de la soya con una gran cantidad del tormento blanco o гидрогенизируемых de los aceites.
El Proteína teksturirovannyj de la Soya
Es el producto, de que son construidos mucho вегетерианских de los panecillos con el relleno. Esto comienza como el tormento de la soya, que es apretado para dar a esto más carnoso, más de estructura granulosa.
Estos productos de la segunda generación han creado mucho большее el recurso a los receptores Occidentales gustativos, pero son no ricos genistein, el componente clave activo, que bloquea el receptor del estrógeno. Por ejemplo, tofu el yogurt y tempeh el panecillo con el relleno contienen solamente 6 - 20 por ciento genistein, que contenía en la soya entera. La mesa después de las demostraciones la cantidad genistein en los productos tradicionales de la soya en comparación con aquel de los productos de la soya de la segunda generación. Solamente tempeh el panecillo con el relleno contiene la cantidad comparativa genistein. La mesa era препарирован la Patata Estandartizada de la universidad estatal de la Iowa la Ciencia y la técnica.
En realidad hablando, esto significa que deberéis comer más de productos de la segunda generación para recibir la cantidad correcta genistein.
Se persuadan que, que ni el producto de la soya escogéis, él tiene bastante genistein, un bloqueador real del receptor del estrógeno: 40 - 60 miligramos - la cantidad genistein para aspirar por día. La tabla en la Aplicación lleva genistein los niveles para los productos más populares.
Los productos de la Soya X-Rated
Estos productos no le ayudarán luchar contra el cáncer.
Los aceites de la soya: una forma de la soya, que no radia, como el aceite vegetal. El aceite vegetal de la soya contiene la omega al 61 por ciento de 6 ácidos grasos. гидрогенизируемая la forma lo es aún peor.
La salsa de la soya: quiero el material, pero él tiene solamente una cantidad minúscula del proteína de la soya. Esto es cargado a menudo por el sodio. Si confíen en la salsa de la soya para algo большего que el gusto bueno, seréis desgraciados.
Генистеин refuerza: protector por el pecho de los componente de la soya pueden solamente ser activados por las bacterias en el intestino. La soya trabaja la magia su transformación en el tracto intestinal, que es, por qué es en realidad la comida real de la soya es tanto clave. Esto significa el trabajo real de los productos mejor que la añadidura. Se persuadan que no han tomado genistein como la añadidura separadamente, mientras más de investigaciones no sea acabado. Tomado como la añadidura — es aproximadamente una docena, tales productos en el mercado — genistein pueden aumentar el crecimiento de la jaula de la mama, es parcial porque tanto fácilmente передозировать sobre esto. Otras inquietudes grandes de передозирования - el crecimiento ahilo y la pérdida de la proliferación. En el año siguiente, la seguridad de las añadiduras genistein debe ser decidida. Hasta entonces, sois más abastecidos pegajoso con los productos de la soya y los polvos de alta calidad de la soya, que sacan por completo todos los componentes claves de la soya.
Los Cohetes portadores de la Soya
Curcumin: una más fuerte soya que refuerza es curcumin. El doctor Barri Goldin ha mostrado que la adición curcumin a genistein tiene el efecto magnífico. Tomen эстрадиол, un más fuerte estrógeno. En escala de 1 - 100, su potencia estima 100. Añadan genistein, y aquella potencia disminuye 31.6; ¡añadan curcumin, y él disminuye 1.¡5! Curcumin reduce considerablemente el efecto del estrógeno de algunas insecticidas. Curcumin - también el medio potente antiinflamatorio, anticancerígeno, y антиоксидант. Es el componente activo radicalmente la cúrcuma. La cúrcuma, en el extracto líquido o la forma en polvo, da el aroma indio el curry y el aroma y se defendía mucho tiempo en India para su utilidad para la salud. La cúrcuma es ampliamente accesible en el Internet y en las tiendas por la venta de los productos dietéticos y es la especia excelente para la mayoría de los platos vegetarianos. La cúrcuma india mejor entra en algunas variantes populares:
"El dedo Alleppey" "Destruye" la cúrcuma (de Tamilnada)
"Rajapore" y la cúrcuma "Sangli" (de Maharashtry)
"El vaso Nizamabad" (De Andhra-Pradesha)
El Régimen vegetariano
La digestión vitalmente importante para la formación de los componentes claves en la soya. Esto hace difícil углеводистую el régimen importante, puesto que esto aumenta la fermentación en el intestino, que activa el componente activo en la soya. Las personas procedentes de Ásia consumen un más alto por ciento de los hidratos de carbono difíciles que los americanos, así como es más pequeña la ardilla de los animales. Esta más alta introducción del hidrato de carbono aumenta la absorción del estrógeno débil.
Construyan Antes
La soya puede llamar el gas serio intestinal y la incomodidad, como puede cualquier comida con las altas concentraciones de la fibra soluble. Por esta causa comenzaréis a querer de 10 gramos en el día de los productos enteros de la soya, que contienen todavía la fibra y construyen despacio más del mes. Puesto que podéis comer estos productos durante muchos años, no comiencen del caso desagradable. Hay algunas personas, que tienen la ausencia de la tolerancia de la comida a la soya y son incapaces digerirla en general. Para ellos la mejor alternativa - el lino. Mientras que la soya ha capturado el centro de la atención como los medios primarios dietéticos del bloqueo de los estrógenos, el lino alcanza rápidamente.
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